Kurs prowadzony przez doświadczonych specjalistów z branży.

Praktyczne materiały szkoleniowe.

Teoretyczne i praktyczne opanowanie przez uczestników umiejętności wymaganych podczas pracy intendenta.

- ukończone 18 lat

Absolwent kursu:

- zna aktualne obowiązki intendenta w odniesieniu do obowiązujących przepisów,

- stosuje programy zdrowego żywienia w pracy intendenta,

- zna i stosuje obowiązujące przepisy BHP,

- stosuje czynności wymagane w pracy intendenta,

- samodzielnie układa jadłospisy zgodnie z zasadami zdrowego żywienia,

- przygotowuje dokumentację wymaganą  podczas pracy intendenta.

1. Zawód intendent w zakładzie żywienia zbiorowego (4h)

2. Problem nadwagi i otyłości (4h)

3. Przepisy bhp w placówce (4h)

4. Omówienie zadań i czynności w pracy intendenta (4h)

5. Dokumentacja intendenta (4h)

6. Zajęcia praktyczne (10h) 

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych.

Szkolenie realizowane stacjonarnie.

Podana cena obowiązuje przy grupie minimum 6-osobowej.

Teoretyczne przygotowanie słuchaczy do obsługi kotłów wodnych niskotemperaturowych i parowych niskociśnieniowych oraz przygotowanie do egzaminu na uzyskanie świadectwa kwalifikacyjnego w zakresie obsługi kotłów zgodnie z ustawą z dnia 10 kwietnia 1997r. - Prawo energetyczne (Dz.U.Nr 54, poz.348 z późń.zm.).

- ukończone 18 lat

-wykształcenie:

• świadectwo lub dyplom potwierdzające uzyskanie tytułu zawodowego,
• świadectwo potwierdzające kwalifikację w zawodzie lub dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe,
• certyfikat kwalifikacji zawodowej lub dyplom zawodowy,
• świadectwo czeladnicze lub dyplom mistrzowski
  – w zawodach, w których nauczanie obejmuje treści związane z eksploatacją urządzeń, instalacji i sieci.

lub

- zaświadczenie wystawione przez pracodawcę potwierdzające doświadczenie zawodowe i staż pracy zawodowej związanej z kwalifikacjami objętymi wnioskiem.

Absolwent szkolenia zna:
- rodzaje kotłów;
- rodzaje paliw;
- typy palenisk;
- zasady korzystania z kotłów;
- znaki i zasady bezpieczeństwa przy obsłudze kotlów;
- zabezpieczenia kotłów wodnych wraz z układami odbioru ciepła.
Absolwent kursu potrafi:
- wymienić i opisać urządzenia zapalające;
- opisać proces spalania:
- ocenić sprawność kotłów;
- zastosować przyrządy pomiarowo - kontrolne;
- wykorzystać urządzenia  pomocnicze;
- zastosować zdobytą wiedzę w praktyce.

• Budowa kotłów parowych wraz z osprzętem i urządzeniami pomocniczymi
• Paliwa
• Paleniska
• Proces spalania
• Zasady eksploatacji kotłów i urządzeń pomocniczych
• Automatyka i aparatura pomiarowa
• Zasady BHP i p.poż

Egzamin kwalifikacyjny przed Komisją Kwalifikacyjną powołaną przez Prezesa Urzędu Regulacji Energetyki.

Świadectwo kwalifikacyjne w zakresie obsługi kotłów zgodnie z ustawą z dnia 10 kwietnia 1997r. - Prawo energetyczne (Dz.U.Nr 54, poz.348 z późń.zm.).

Cena szkolenia nie zawiera kosztu egzaminu przed Komisją URE. Do ceny kursu należy doliczyć cenę egzaminu URE - 480,60 zł.

Świadectwo kwalifikacyjne jest ważne przez 5 lat.

Szkolenie online realizowane na platformie CISCO WEBEX.

Nabycie oraz aktualizacja wiedzy i umiejętności z zakresu przestrzegania przepisów BHP oraz postępowania w razie wypadku oraz w sytuacji zagrożeń.

Szkolenie jest przeznaczone dla:
dyrektorów szkół i innych placówek oświatowych

Absolwent:
- posiada wiedzę w zakresie regulacji prawnych dotyczących prawa pracy,
- zna zasady ergonomii przy organizacji stanowiska pracy zgodnego z wymogami i przepisami przeciwpożarowymi,
- zna technikami udzielania pomocy przedlekarskiej i organizacji niesienia pomocy,
- potrafi ocenić zagrożenia w procesach pracy oraz ryzyka związane z tymi zagrożeniami;
- zna metody kształtowania bezpiecznych i higienicznych warunków pracy,
- zna przepisy związane z ochroną pracowników przed zagrożeniami związanymi z wykonywaną pracą
- jest świadomy skutków ekonomicznych wynikających z braku zapewnienia  odpowiednich warunków pracy
- zna przepisy ochrony środowiska naturalnego

1.( 3 h)Wybrane regulacje prawne z zakresu prawa pracy dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy, z omówieniem źródeł prawa międzynarodowego
2.( 3 h )Identyfikacja, analiza i ocena zagrożeń czynnikami szkodliwymi dla zdrowia, uciążliwymi i niebezpiecznymi oraz ocena ryzyka związanego z tymi zagrożeniami
3.( 3 h )Organizacja i metody kształtowania bezpiecznych i higienicznych warunków pracy, z uwzględnieniem stanowisk wyposażonych w monitory ekranowe; zarządzanie bezpieczeństwem i higieną pracy
4.( 2 h )Analiza okoliczności i przyczyn wypadków przy pracy i chorób zawodowych oraz związana z nimi profilaktyka. Omówienie przyczyn charakterystycznych wypadków przy pracy, ze szczególnym uwzględnieniem wypadków powstałych na skutek niewłaściwej organizacji pracy oraz związanej z nimi profilaktyki
5.( 2 h )Organizacja i metodyka szkolenia w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy
6.( 1h )Zasady postępowania w razie wypadku w czasie pracy i w sytuacjach za-grożeń (np. pożaru, awarii), w tym zasady udzielania pierwszej pomocy w razie wypadku
7.( 1h )Skutki ekonomiczne niewłaściwych warunków pracy
8.( 1h )Problemy ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska naturalnego

Egzamin w formie testu. Po zdobyciu min. 80% pozytywnych odpowiedzi słuchacz otrzymuje zaświadczenie o ukończeniu szkolenia w dziedzinie bezpieczeństwa i higieny pracy na podstawie § 16 ust. 3 rozporządzenia Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 27 lipca 2004 r. w sprawie szkolenia w dziedzinie bezpieczeństwa i higieny pracy (Dz. U. Nr 180, poz. 1860, z późn. zm.).

Szkolenie okresowe dla pracodawców i innych osób kierujących pracownikami w tym dyrektorów szkół, powinno być przeprowadzane nie rzadziej niż raz na 5 lat.

Część zajęć realizowana jest w formie samokształcenia kierowanego.

Zdobycie wiedzy i umiejętności, w szczególności z zakresu  identyfikacji i oceny zagrożeń występujących w procesach pracy, organizacji pracy i stanowisk pracy zgodnie z wymaganiami bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ergonomii, metod likwidacji lub ograniczenia zagrożeń czynnikami występującymi w środowisku pracy.

Szkolenie jest przeznaczone dla pracowników inżynieryjno-technicznych zakładów pracy, w szczególności projektantów, konstruktorów, technologów, organizatorów produkcji, pracowników realizujących zadania związane z organizacją komórek organizacyjnych, procesów pracy i stanowisk pracy.

Absolwent szkolenia:
- zna i potrafi interpretować aktualne przepisy prawne z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy,
- potrafi identyfikować, analizować, i oceniać zagrożenia czynnikami szkodliwymi dla zdrowia, uciążliwymi i niebezpiecznymi występującymi w procesach pracy oraz ryzyko  związane z tymi zagrożeniami,
- zna sposoby kształtowania warunków pracy  zgodnie z wymaganiami bezpieczeństwa pracy i ergonomii, w tym w zakresie metod likwidacji lub ograniczenia oddziaływania na pracowników czynników szkodliwych dla zdrowia, uciążliwych i niebezpiecznych  zgodnie z wymaganiami bezpieczeństwa,
- potrafi zastosować nowoczesne rozwiązania techniczno-organizacyjne wpływające na poprawę warunków bezpieczeństwa i higieny pracy (w szczególności urządzenia wentylacyjno – klimatyzacyjne, urządzenia zabezpieczające, środki ochrony indywidualnej),
- uwzględnia wymagania bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ergonomii w projektowaniu,
- stosuje zasady postępowania w razie wypadku w czasie pracy i w sytuacjach zagrożeń (np. pożaru, awarii), w tym zasady udzielania pierwszej po-mocy w razie wypadku,

1.(3h) Regulacje prawne z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy:
a)aktualne przepisy
b)problemy związane z interpretacją niektórych przepisów
2.(3h) Metody identyfikacji, analizy i oceny zagrożeń czynnikami szkodliwymi dla zdrowia,
uciążliwymi i niebezpiecznymi występującymi w procesach pracy oraz oceny ryzyka związanego z tymi zagrożeniami
3.(4h) Kształtowanie warunków pracy zgodnie z wymaganiami bezpieczeństwa pracy i ergonomii, w tym w zakresie metod likwidacji lub ograniczenia oddziaływania na pracowników czynników szkodliwych dla zdrowia, uciążliwych i niebezpiecznych
4.(2h) Nowoczesne rozwiązania techniczno-organizacyjne wpływające na poprawę warunków bezpieczeństwa i higieny pracy (w szczególności urządzenia wentylacyjno-klimatyzacyjne, urządzenia zabezpieczające, środki ochrony indywidualnej)
5.(3h) Ćwiczenia dotyczące uwzględniania wymagań bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ergonomii w projektowaniu
6.( 1h) Zasady postępowania w razie wypadku w czasie pracy i w sytuacjach zagrożeń (np. pożaru, awarii), w tym zasady udzielania pierwszej pomocy w razie wypadku

Egzamin przeprowadzany jest w formie testu. Po zdobyciu  min. 80 % pozytywnych odpowiedzi słuchacz otrzymuje zaświadczenie o ukończeniu szkolenia w dziedzinie bezpieczeństwa i higieny pracy p na podstawie § 16 ust. 3 rozporządzenia Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 27 lipca 2004 r. w sprawie szkolenia w dziedzinie bezpieczeństwa i higieny pracy (Dz. U. Nr 180, poz. 1860, z późn. zm.).

Szkolenie okresowe dla pracowników inżynieryjno-technicznych powinno być przeprowadzane nie rzadziej niż raz na 5 lat.

Część zajęć realizowana jest w formie samokształcenia kierowanego.

Nabycie oraz aktualizacja wiedzy i umiejętności z zakresu przestrzegania przepisów BHP oraz postępowania w razie wypadku oraz w sytuacji zagrożeń.

Szkolenie jest przeznaczone dla
- pracowników placówek szkół i innych placówek oświatowych, jednostek naukowo-badawczych,

Absolwent kursu:
- zna podstawowe regulacje prawne dotyczące prawa pracy,
- ma wiedzę na temat   postępu w zakresie oceny  zagrożeń  czynnikami występującymi  w procesach pracy,  metody  ochrony   zdrowia   i życia pracowników przed zagrożeniami
- jest  świadomy problemów związanych z organizacją stanowisk pracy
- zna zasady postępowania w razie wypadków i w sytuacjach zagrożeń
- zna zasady udzielania pierwszej pomocy w razie wypadku 

1.( 2 h )Wybrane regulacje prawne z zakresu prawa pracy dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy
2.( 2 h )Postęp w zakresie oceny zagrożeń czynnikami występującymi w procesach pracy oraz w zakresie metod ochrony przed zagrożeniami dla zdrowia i życia pracowników
3.( 2 h )Problemy związane z organizacją stanowisk pracy, z uwzględnieniem zasad ergonomii,
4.( 2 h ) Postępowanie w razie wypadków i w sytuacjach zagrożeń (np. pożaru, awarii), w tym zasady udzielania pierwszej pomocy w razie wypadku

Egzamin w formie testu. Po zdobyciu min. 80% pozytywnych odpowiedzi słuchacz otrzymuje zaświadczenie o ukończeniu szkolenia w dziedzinie bezpieczeństwa i higieny pracy na podstawie § 16 ust. 3 rozporządzenia Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 27 lipca 2004 r. w sprawie szkolenia w dziedzinie bezpieczeństwa i higieny pracy (Dz. U. Nr 180, poz. 1860, z późn. zm.).

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6-8 osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Szkolenie okresowe BHP dla pracowników szkół i innych placówek oświatowych, jednostek naukowo-badawczych, powinno być przeprowadzane nie rzadziej niż raz na 6 lat.

Część zajęć realizowana jest w formie samokształcenia kierowanego.

Kształtowanie wśród słuchaczy podstawowych umiejętności wykorzystania programów użytkowych, takich jak: edytory tekstu, arkusze kalkulacyjne.

Uczestnikiem kursu może zostać każda osoba zainteresowana niniejszą tematyką.

Absolwent kursu posiada wiadomości z zakresu podstawowych pojęć technologii informatycznej, podstawowych zasad działania komputera, organizacji pracy w systemie operacyjnym Windows, zastosowań i wykorzystania komputera jako narzędzia ułatwiającego rozwiązywanie zadań życia codziennego, zastosowania podstawowych programów użytkowych, takich jak: edytor tekstu, arkusz kalkulacyjny

Przetwarzanie tekstów:
- rozpoczęcie pracy z edytorem tekstu;
- nauka pisania na klawiaturze;
- podstawowe operacje związane z edycją tekstów;
- modyfikowanie dokumentów tekstowych;
- zaawansowane sposoby formatowania dokumentu;
- drukowanie dokumentu;
- tabele i operacje na tabelach;
- korespondencja seryjna;
- wstawianie grafiki do dokumentu;
- wymiana dokumentów między aplikacjami;
- dostosowanie środowiska pracy do własnych potrzeb.

Arkusze kalkulacyjne:
- rozpoczęcie pracy z arkuszem kalkulacyjnym;
- podstawowe operacje wykonywane w arkuszu kalkulacyjnym;
- formuły i funkcje;
- formatowanie danych;
- drukowanie danych;
- grafika i wykresy w arkuszu kalkulacyjnym;
- zmiana podstawowych ustawień arkusza;
- dostosowanie środowiska pracy do własnych potrzeb.

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych.

Podana cena dotyczy grupy min. 6-osobowej

Kurs na sztucznej ścianie to propozycja dla osób, które pragną rozpocząć przygodę ze wspinaczką, a nabyte umiejętności można przenieść w teren. Kurs ten dedykowany jest osobom początkującym, którzy pragną bezpiecznie i efektywnie wspinać się z dolną asekuracją, latać i wyłapywać loty oraz poznają podstawy techniki wspinania.

Zapoznanie się z podstawami bezpiecznej wspinaczki z dolną asekuracją przy uwzględnieniu specyfiki asekuracji i techniki wspinania na sztucznych obiektach.

Ukończone 18 lat

Absolwent kursu przestrzega zasad bezpieczeństwa, opisuje budowę ścianki, rozmieszczenie i wytrzymałość punktów asekuracyjnych, stanowiska, wymienia najważniejsze parametry, zastosowanie, prawidłowe użycie sprzętu, stosuje  zasady asekuracji, rozróżnia techniki wspinania.

- Zapoznanie ze sztuczną ścianą (budowa ściany, rozmieszczenie i wytrzymałość punktów asekuracyjnych, stanowiska); zasady bezpieczeństwa.

- Podstawowe informacje o sprzęcie (najważniejsze parametry, oznaczenia atestów, zastosowanie, prawidłowe użycie, na co zwracać uwagę, sprawdzanie stanu i kiedy wymienić na nowy): liny, repsznury i taśmy; uprzęże biodrowe; karabinki; ekspresy; przyrządy asekuracyjne; buty i akcesoria: magnezja, woreczek.

- Rozgrzewka wspinaczkowa.

- Zasady asekuracji: asekuracja górna (ubieranie uprzęży, wiązanie się liną, wpinanie liny w przyrząd asekuracyjny, wzajemna kontrola przed rozpoczęciem wspinaczki, obsługa przyrządu, komendy wspinaczkowe, opuszczanie na ziemię); asekuracja dolna (technika robienia wpinek, prowadzenie liny, podawanie liny do wpinki, nauka odpadnięć i wyłapywania lotów, właściwa postawa asekurującego, uwalnianie się z agrafki); podtrzymywanie bulderującego (spotting).

- Węzły i ich zastosowanie: ósemka pojedyncza, ósemka powrotna, podwójna ósemka, kluczka, stoper. Zwijanie liny.

- Technika wspinania: wykorzystanie chwytów i stopni; ustawienia ciała: pozycja frontalna i boczna; wspinaczka statyczna i dynamiczna; poruszanie się w terenie przewieszonym.

- Rozciąganie i trening wyrównawczy.

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Podana cena obowiązuje przy grupie 6-osobowej.

Celem kurs jest nabycie wiedzy teoretycznej i praktycznych umiejętności w zakresie podstaw rysunku technicznego.

- podstawowa wiedza techniczna

Absolwenci kursu nabędą wiedzę oraz umiejętności m.in. z zakresu:
- zasad wykonywania i czytania rysunku technicznego: rysunek poglądowy, złożeniowy, wykonawczy;
- zasad rzutowania, dymetrii i izometrii w rysunku technicznym;
- zasad wymiarowania;
- norm technicznych i ich znaczenia;
- sporządzania przekrojów i ich rodzajów.

1. Zasady tworzenia rysunku technicznego
2. Zasady szkicowania elementów
3. Rzutowanie prostokątne i asymetryczne – pojęcia podstawowe
4. Zasady wykonywania widoków i przekrojów
5. Zasady wymiarowania
6. Konstrukcje geometryczne
7. Sposoby oznaczania stanu powierzchni
8. Uproszczenie rysunkowe
9. Rysunki wykonawcze i złożeniowe

Absolwent otrzymuje zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych.

Podane ceny szkoleń kalkulowane na grupy 8-osobowe. Istnieje możliwość indywidualnej wyceny szkoleń po kontakcie z Biurem Obsługi Klienta.

Zobycie wiedzy i umiejętności z zakresu planowania produkcji; surowców gastronomicznych; maszyn i urządzeń gastronomicznych; obróbki wstępnej surowców; technik sporządzania dań podstawowych, dań głównych i przekąsek; wypieku ciast; sporządzania deserów i napojów; sporządzanie potraw specjalistycznych; ekspedycji wyrobów kulinarnych.

- ukończony 18 rok życia,

- dobry stan zdrowia potwierdzony zaświadczeniem lekarskim o braku przeciwwskazań,

- książeczka sanepidowska.

Absolwent kursu posiada wiedzę w zakresie:
- Organizacji stanowiska pracy zgodnie z obowiązującymi w placówce gastronomicznej przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej, ochrony środowiska i wymaganiami ergonomii
- Zasad bezpiecznego korzystania z maszyn, narzędzi i sprzętu gastronomicznego
- Zasad układania jadłospisów
- Klasyfikacji żywności
- Metod obróbki surowców i półproduktów
- Warunków przechowywania żywności
Absolwent kursu posiada umiejętności praktyczne w zakresie:
- Kalkulacji potraw i obliczania wartości odżywczych
- Planowania jadłospisów dostosowanego do różnych grup wiekowych
- Przeprowadzania obróbki wstępnej i cieplnej
- Sporządzania potraw jarskich, półmięsnych, mięsnych, rybnych
- Przygotowywania deserów, przekąsek

1. Organizacja placówki gastronomicznej.
   - Podział zakładu gastronomicznego
   - Działy i ich charakterystyka
   - Układ funkcjonalny pomieszczeń
   - Drogi technologiczne surowców, gotowych potraw, odpadków i personelu
   - BHP i organizacja stanowiska pracy
   2. Maszyny, narzędzia i sprzęt gastronomiczny.
   - Charakterystyka urządzeń i maszyn do obróbki wstępnej i cieplnej surowców i półproduktów
   - Aparatura chłodnicza, maszyny do mycia
   - Pomocniczy sprzęt gastronomiczny.
   3. Wymogi systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli w gastronomii
   - System zapewniania jakości zdrowotnej żywności
   - Wdrażanie systemu HACCP, GHP – instrukcje, arkusze rejestrowania.
   - GMP, GLP
   - Analiza księgi HACCP w zakładach zamkniętych
   - Krytyczny punkt kontroli CCP
   4. Układanie jadłospisów, kalkulacje potraw, obliczanie wartości odżywczych
   - Planowanie wyżywienia różnych grup ludności
   - Etapy planowania żywienia
   - Zasady układania jadłospisu
   - Żywienie poszczególnych grup ludności
   - Rola posiłków i ich rozkład w ciągu dnia
   -Procentowy udział posiłków w ogólnej wartości energetycznej
   - Przykładowe zestawy śniadań
   - Porównywanie jadłospisów prawidłowych i nieprawidłowych
   5. Klasyfikacja żywności.
   - Podział produktów spożywczych na 12 grup
   - Analiza poszczególnych grup produktów spożywczych: produkty zbożowe, jaja
   - Mleko i jego przetwory, mięso, wędliny, ryby, drób, masło, inne tłuszcze, ziemniaki, warzywa, owoce, cukier, słodycze
   - Zamienność produktów – tabela
   - Ocena wartości odżywczych i energetycznych poszczególnych posiłków i całodziennego wyżywienia
   6.( Przechowywanie żywności.
   - Podział surowców ze względu na warunki przechowywania
   - Optymalne warunki przechowywania żywności
   - Arkusze monitorowania temperatury
   - Przestrzeganie zasad FIFO
   - Zmiany podczas przechowywania
   7. Procesy technologiczne stosowane w produkcji żywności.
   - Obróbka wstępna
   - Rozdrabnianie surowców
   - Zasady higieny i bhp podczas obróbki wstępnej
   - Metody obróbki cieplnej – gotowanie, mrożenie, duszenie, pieczenie
   8. Przyrządzanie potraw z wykorzystaniem warzyw i owoców.
   - Zasady obróbki wstępnej i cieplnej warzyw i owoców
   - Zastosowanie warzyw i owoców w produkcji gastronomicznej
   - Sporządzanie potraw z warzyw i owoców, receptury, techniki wykonania
   9. Sporządzanie wywarów, sosów.
   - Podział wywarów i ich charakterystyka
   - Zastosowanie wywarów do produkcji zup i sosów
   - Podział sosów
   - Składniki i technika sporządzania sosów
   10. Sporządzanie zup.
   - Sporządzanie zup czystych
   - Sporządzanie zup podprawionych
   - Sporządzanie zupy krem
   11. Sporządzanie potraw z jaj i z przetworów mlecznych.
   - Sporządzanie majonezu, dipów
   - Sporządzanie potraw z jaj gotowanych i smażonych
   - zakąski z jaj
   - sporządzanie potraw z mlekiem i jego
   przetworami
   12. Sporządzanie potraw z mąki.
   - Podział potraw z mąki
   - Charakterystyka potraw z mąki
   - Sporządzanie i ekspedycja wyrobów z ciast
   zarabianych na stolnicy pierogowych i
   kluskowych
   13. Sporządzanie potraw jarskich i półmięsnych.
   - Podział i charakterystyka potraw jarskich i półmięsnych
   - Sporządzanie potraw jarskich smażonych, duszonych, pieczonych
   - Sporządzanie potraw półmięsnych smażonych, duszonych, pieczonych i zapiekanych
   14. Sporządzanie ciast pieczonych.
   15. Sporządzanie deserów, napojów gorących i zimnych.
   16. Sporządzanie potraw mięsnych.
   - Charakterystyka potraw mięsnych
   - Wykonanie potraw z drobiu
   - Sporządzenie bejcy do mięs
   - Przygotowanie wołowiny w bejcy
   17. Sporządzanie potraw rybnych.
   -Sporządzanie potraw grillowanych z ryb
   - Sporządzanie sałatek rybnych
   - Potrawy smażone z ryb
   18. Sporządzanie przekąsek zimnych i gorących.
   - Sporządzanie zakąsek zimnych i gorących z warzyw i grzybów, jaj i serów
   - Sporządzanie zakąsek zimnych i gorących z mięsa zwierząt rzeźnych i jego przetworów oraz drobiu

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych.

Podana cena za szkolenie obowiązuje przy grupie minimum 6. uczestników

Celem kursu jest zdobycie przez uczestników podstawowych umiejętności wykorzystania programu EXCEL.

Uczestnikiem kursu może zostać każda osoba zainteresowana niniejszą tematyką.

Absolwent kursu zdobędzie wiedzę z zakresu m.in. wpisywania danych do arkusza, obliczeń wykonywanych bezpośrednio w komórkach, formatowania komórek.

Obsługa programu MS Excel:
- rozpoczęcie pracy z arkuszem kalkulacyjnym;
- podstawowe operacje wykonywane w arkuszu kalkulacyjnym;
- formuły i funkcje;
- formatowanie danych;
- drukowanie danych;
- grafika i wykresy w arkuszu kalkulacyjnym;
- zmiana podstawowych ustawień arkusza;
- dostosowanie środowiska pracy do własnych potrzeb.

Kurs kończy się egzaminem wewnętrznym.

Zajęcia realizowane w godzinach 15:30 - 20:00.